半直火烘豆機......整修........(一)

半直火烘豆機......整修........(一)

上星期烘完預定的豆子後,趁著風光明媚的太陽天,一時沖動就將烘豆機拆解了。
這"無腦之舉"當然是有預謀的!
除了打算整個整裡外,之前陸陸續續改裝的部份也希望能在這一次整理中,"順便"地整體化,至少讓它看起來漂亮點。

花了大力氣後,很無奈的發現,有幾顆螺絲蘶然不動,不動到螺栓斷在裡頭。
先拆完再來處理好了。

這張是把外殼拆掉的主體:

主體側面照,隔熱棉依然白淨閃亮:

烘焙室內部,曾經改過火排:

後方的照片,內部的線路並不多:

拆下來的零件部份:

這部分是烘焙桶,拆了三天........

烘焙桶的內部照,桶身其實只有2mm厚而已:

冷卻盤的下半部,有大量的銀皮累積著:



抽風扇是委請楊家機械改裝的,透浦式的抽風扇抽力相當喜人:

目前的天氣仍然焚人,一邊流汗一邊整理,希望兩星期後可以順利運轉。

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著作蔡政育製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
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