DIY002,台南場

因緣際會,接下來都會待在台南市安南區,也藉此開始有一個定點舉辦活動。
關於烘焙咖啡豆每個人都有不同的想法,想嘗試的東西也越來越多,如何在這些想法中激盪出一個較佳的平衡點,是我繼續思索得方向。
DIY001的開始,1.2kg烘焙量並不適合在家中少量烘焙,除了體積功能外,最主要的是銀皮煙塵的處理。
而DIY002才算是這個階段的一個起點,在成本的角度下去思索功能性的完整,也將使用者的角度最大化,而非將使用者限制在現有的烘焙理論中。我當然盡可能的把想的到或是有人提供的想法去做一個實現與測試,測試至今也逐漸累積各種經驗,有些力能未逮的部分就慢慢學習,能夠逐步改善的就慢慢前進。
這次就從台南場的第一場開始吧!
這場活動限定為10人,人數到了報名就截止。
歡迎大家參與!
以下是報名表單:
小型烘豆機DIY002組立與試烘焙_台南場


報名已截止,請多見諒。
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