2006年的土炮(一)

其實是翻到舊照片,最近剛好也有些相關的烘焙訊息,就當作個回顧了吧。
當時是為了替代手網,才開始製作土炮烘豆機,當然也不會想到現在會繼續設計烘豆機,凡事總是想不到。
下圖的烘豆機可以烘焙到400~500g,而這台烘豆機也已經不知道流落到哪去了,當時全部是去台北市太原路上的五金行切了幾塊鋁板,再用電鑽開孔,用螺絲與螺帽固定,馬達也是二手品。
烘焙桶則是買了一些五金自己手作加工。


上面的蓋子則是去五金行買糖水罐切對半做蓋子,至於前方的不鏽鋼塊,則是機體太輕,撐不住後方的重量,所以找了一塊鎖上。

馬達的固定與齒輪等等都是買現成的材料回來自己加工。

取樣勺則是先用日本帶回來的手迴烘豆機附的,後來又開始思考下一台的作法。






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