流床式的冷卻系統

 最近畫圖上遇到一些瓶頸，除了時間上的壓力外，身體的不適是主要原因吧？得多運動了。

設計上與工場討論很多細節，這些細節得從現有的工法與實際的加工狀況，還有最重要的成本去考量，很多時候並非不選擇較好的設計方式，而是成本上的考量在前的話，很多加工方式就得重新思考了。
為什麼要先考慮成本，很無奈的是，成本影響利潤，亦或是說，沒有能力在提高成本的同時也能提高利潤，這確實是最現實的考量了。

而成本的思考方向大概就兩個方向，一個是量產降低成本；另一個是從設計上直接改變成本。就我的立場來說，沒量又沒人的狀況下，腦細胞又是自己的，當然直接從設計上直接改變最快。別問我為啥不量產........實在沒啥好討論的。

冷卻系統的設計來說，基本上大同小異，最大的差別除了品牌外，也就是用料與選用的電機價格高低之差了。於是為了轉換心情，就從流床式的冷卻方式來思考，因為流床式 (Fluid bed) 是工業上主要採用的大量烘焙與冷卻等有效率的設計方式，重點在於能夠短時間快速冷卻或加熱大量的細碎物的系統，就從流床式的方向設計了一組冷卻系統。

先說說優點，光是沒有攪拌用的馬達與葉片這一點就足夠了，而且因為採用主動式吹動咖啡豆的方式，銀皮可以有效的分離外，收集銀皮也變得比較簡單，再加上系統上的結構比較簡單，累積的汙垢問題就變的比較少了。
那缺點呢？
第一個，高度較高，用在較小的烘豆機上時，需要將豆子移動到流床式上的話，會因為高度較高，會額外增加裝置上的空間與成本。
第二，風機的壓力，因為需要有足夠的風力讓咖啡豆飛起來，風機的風壓較大，相對的，會很吵........
第三，銀皮的收集，銀皮不會累積在機器內部，那就需要一個收集裝置來收集銀皮，旋風集塵桶當然是最好的選擇，但是就體積來看，再加個旋風集塵桶....體積與成本？？

相較於傳統採用抽力與馬達攪拌葉片的冷卻盤來說，在小型烘豆上仍然是很好的選擇，而流床式的冷卻系統，即便有諸多優點，但會因為其他因素而無法採用。
所以？

找時間做一組小型的來試試看效果吧。最小大概也能冷卻10kg.......